| 私的分類 | 「キレ」 |
| うまみ | ■■□□□２ |
| 苦味 | ■■■□□３ |
| 甘味 | ■■■□□３ |
| ホップ香 | ■■□□□２ |
| 炭酸 | ■■■□□３ |
| 色 | 透明・金色 |
| 度数 | 5% |
| 原材料 | 麦芽、ホップ |
| 合う料理 | 茄子の揚げびたし、枝豆 |
| IBU | 18 |
- 製造者：サンクトガーレン
- 飲んだ日：2022年７月
しっかりコク、しっかり苦味。
何も奇をてらっていないシンプルなゴールド色のビール。
繊細な味わいで、刺身や寿司などとも相性抜群。万人に愛されるバランスの良さです。
https://shop.sanktgallenbrewery.com/?pid=31444908
感想
甘い…いや甘くない。苦くない…いや苦い。というような不思議な味わい。グビグビ飲めてしまうのは間違いない。
日本の大手の看板ビールが好き、という人は好きになると思う。製造者の言う｢万人に愛されるバランスの良さ｣は、確かに、と感じる。
ということで、定番ですが枝豆が合いそうです。
