私的分類 | 「ジューシー」 |
うまみ | ■■■□□3 |
苦味 | ■■■□□3 |
甘味 | ■■■■□4 |
ホップ香 | ■■■□□3 |
炭酸 | ■■■□□3 |
色 | 濁り・黄色 |
度数 | 5.0% |
原材料 | 麦芽(大麦麦芽・小麦麦芽)(外国製造)、ホップ、小麦、オーツ麦、グレープフルーツ |
合う料理 | レモンの合う魚介 |
- 製造者:強羅ブリュワリー
- 飲んだ日:2022年6月
大量のホップとグレープフルーツ、駆け抜ける柑橘感が最高の一杯。
ジュースのようにグイグイ飲めるビール!
ボトルの記述
感想
ブログでビールについて記録することを私に決心させたビール。とにかく面白い。もちろん美味しい。ホップとグレープフルーツの風味が融合していて、未体験の風味になっている。ビアカクテルは飲めるけどビールはちょっと…という人は飲んでみてほしい。
合わせる料理は最初は悩んだけど、「柑橘風味のビールなら、レモンの合う料理ならなんでも合うんじゃない?」と気付いた。魚介のムニエルとか、エビフライとか最高。クリームチーズも合うんじゃなかろうか。