バラデン POP【ビアログ016】

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私的分類「甘苦」
うまみ■■■□□3
苦味■■■□□3
甘味■■■□□3
ホップ香■■■■□4
炭酸■■■□□3
濁り・黄色
度数 6.0%
原材料大麦麦芽、ホップ
合う料理 スペアリブ(甘辛味)
IBU 
バラデン・POP
  • 製造者:baladin
  • 飲んだ日:2022年7月

 タンジェリンオレンジとベルガモットを思わせる香りと、バランスの良いホップの爽快な苦味。フレッシュで毎日でも飲みたいビール。

容器のラベルの記述

感想

  とにかく目を引くパッケージ。缶がフルオープンタイプのせいか、グラスに注ぐとモクモクと泡が立ち上がります。そして通常缶よりも缶の中の香りが漂います。フルオープンにはこんなメリットがあったのか。

 その香りは完熟した果物を思わせるもので、大麦とホップと酵母という、たった3つの原料から生まれたものとはとても思えない複雑なものです。

 口に含むと甘味だけでなく旨味もけっこう強く感じます。タンジェリンオレンジなるものは食べたことがないけど、伊予柑とかの「大型みかん」の果肉(粒)を噛みつぶしたときのような苦みを確かに感じます。苦味が苦手な私でもけっこうグビグビいけます。

 フルーティと評される酒には正直「どこが?」 と言いたくなるものが(特にビールには)多いけど、このビールは、確かにフルーティね、と納得できます。香りも味も風味も缶のデザインどおり賑やかですね。

 焼きそば片手に屋外で飲んでましたが、毎度粉ものを推奨するのも芸がないので、スペアリブを推します。フルーツ要素と合う肉料理ということで。ラム肉や鴨肉も合いそう。

 

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